న్యూజెన్‌బియోటెక్ నుండి కొంబుచా
Aã € పరిచయంన్యూజెన్బయోటెక్.కామ్ నుండి కొంబుచా పౌడర్ అనేది బ్లాక్ టీ నుండి పులియబెట్టిన క్రియాత్మక తీపి పానీయం, ఇది సాచరోమైసెస్ సెరెవిసియా బౌలార్డి, ఎసిటోబాక్టర్ మరియు లాక్టోబాసిల్లస్ ద్రవ మునిగిపోయిన కిణ్వ ప్రక్రియతో.
కొంబుచావాస్ చైనా నుండి ఉద్భవించింది, తూర్పు రష్యాలో కనీసం 1900 లోపు వినియోగించబడింది మరియు అక్కడి నుండి ఐరోపాలోకి ప్రవేశించింది. చరిత్రపరంగా, కొంబుచా ఇంట్లో తయారు చేయబడినది లేదా స్థానికంగా తయారవుతుంది, కానీ 1990 ల చివరలో, వాణిజ్యపరంగా బాటిల్ కొంబుచా ఉత్తర అమెరికా రిటైల్ దుకాణాల్లో అందుబాటులోకి వచ్చింది 1913 లో, కొంబుచా మొదట జర్మన్ సాహిత్యంలో ప్రస్తావించబడింది.
కొంబుచా పౌడర్‌ను చైనీస్ భాషలో చాజోన్ (èŒ¶è Œ), జపనీస్ కో చా-కినోకో (ç´… 茶ã‚ノコ), కొరియన్‌ను హాంగ్‌చాబీసోట్చా (í ™ ™) ° ¨ë² „ì„ ¯ì ° ¨) మరియు రష్యన్ చైనైగ్రిబ్ (Ñ ‡ Ð ° Ð¹Ð½Ñ ‹Ð¹Ð³Ñ € иР±). ఈ పేర్లు అక్షరాలా "టీ ఫంగస్" లేదా "టీ మష్రూమ్" అని అనువదిస్తాయి.
ఉత్పత్తి ప్రక్రియ యొక్క ప్రయోజనాలుసాంప్రదాయ కొంబుచా పౌడర్ "బ్యాక్టీరియా మరియు ఈస్ట్ యొక్క సహజీవన కాలనీ" (SCOBY) ఉపయోగించి టీని పులియబెట్టడం ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది. SCOBY సంస్కృతులలో వాస్తవంగా దోహదపడే సూక్ష్మజీవుల జనాభా మారుతూ ఉంటుంది, అయితే ఈస్ట్ భాగం సాధారణంగా సాక్రోరోమైసెస్ (ప్రోబయోటిక్ ఫంగస్) మరియు ఇతర జాతులను కలిగి ఉంటుంది, మరియు ఈస్ట్ ఉత్పత్తి చేసే ఆల్కహాల్స్‌ను ఎసిటిక్ మరియు ఇతర ఆమ్లాలకు ఆక్సీకరణం చేయడానికి బ్యాక్టీరియా భాగం ఎల్లప్పుడూ గ్లూకోనాసెటోబాక్టర్క్సిలినస్‌ను కలిగి ఉంటుంది.
సాంప్రదాయ కొంబుచా యొక్క ఉత్పత్తి ప్రక్రియ మరియు వైవిధ్యమైన సూక్ష్మజీవుల కూర్పుల ప్రకారం, న్యూజెన్‌బయోటెక్ నుండి కొంబుచా పౌడర్ సాంప్రదాయ కొంబుచా నుండి పరీక్షించబడిన ఆధిపత్య జాతుల ద్వారా ఉత్పత్తి అవుతుంది.
ఆధునిక జీవ కిణ్వ ప్రక్రియ సాంకేతిక పరిజ్ఞానంతో కలిపి, కొంబుచా ఉత్పత్తి యొక్క పెద్ద ఎత్తున మరియు భద్రత గ్రహించబడింది. సాంకేతిక పరిస్థితులను కఠినంగా నియంత్రించడం ద్వారా, న్యూజెన్‌బియోటెక్ యొక్క కొంబుచా యొక్క ఆల్కహాల్ కంటెంట్ 0.5% కన్నా తక్కువ, ఇది ఆల్కహాల్ కాని పానీయాల ప్రమాణానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది.
Cã K కొంబుచా పౌడర్ యొక్క లక్షణాలుకార్బన్ మూలం అయిన సుక్రోజ్, జీవరసాయనపరంగా, ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్‌గా మరియు గ్లూకోనిక్ ఆమ్లం మరియు ఎసిటిక్ ఆమ్లంగా మార్చబడుతుంది, ఇవి ప్రధానంగా పానీయంలో ఉంటాయి. ఈ పదార్థాలు పేగులు మరియు కడుపును శుభ్రపరచడానికి, జీర్ణక్రియ, మలబద్దకం నివారణ మరియు చికిత్సకు సహాయపడతాయి, విటమిన్ల స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి మరియు హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను నివారించగలవు.
అదనంగా, కొంబుచా పౌడర్లో టీ పాలీఫెనాల్స్, కెఫిన్, ఎంజైములు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు అనేక ఇతర సేంద్రీయ ఆమ్లాలు ఉన్నాయి; ఈ వస్తువుల యొక్క ఖచ్చితమైన పరిమాణాలు సన్నాహాల మధ్య మారుతూ ఉంటాయి. ఈ క్రియాత్మక పదార్థాలు రిఫ్రెష్ చేయడానికి, మానవ రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడానికి మరియు మంచి శరీర నిరోధకతను పెంచడానికి ఉపయోగపడతాయి.
ఇతర నిర్దిష్ట భాగాలలో గ్లూకురోనిక్ ఆమ్లం, గ్లిసరాల్, లాక్టిక్ ఆమ్లం, బి-విటమిన్లు మరియు విటమిన్ సి ఉన్నాయి, ఇవి శరీర ఆరోగ్యానికి మరియు ప్రోబయోటిక్స్ పెరుగుదలకు సహాయపడతాయి.
విశ్లేషణ యొక్క సర్టిఫికెట్
| ఉత్పత్తి పేరు |
కొంబుచా పొడి |
|
|
| ఇంకొక పేరు |
NA |
మూలం దేశం |
చైనా |
| జాతి |
బాసిల్లస్ నాటో |
తయారీ తేదీ |
SEP 27, 2019 |
| బ్యాచ్ సంఖ్య |
KB19092602 |
గడువు తేదీ |
SEP 26, 2021 |
| ప్యాకేజీ |
25 కిలోలు / బకెట్ |
పరిమాణం |
25 కిలోలు |
| ప్రోటోకాల్ |
ప్రత్యేకతలు |
ఫలితాలు |
పద్ధతి |
| ఫిజికల్ & కెమికల్ అనాలిసిస్ |
| వివరణ |
స్వాభావిక రంగు పొడి |
వర్తిస్తుంది |
దృశ్య |
| వాసన & రుచి |
లక్షణ వాసన మరియు రుచి |
వర్తిస్తుంది |
రుచి |
| తేమ |
NMT 7% |
4.8% |
తేమ విశ్లేషణకారి |
| మైక్రోబయోలాజికల్ |
మొత్తం బ్యాక్టీరియా సంఖ్య
కోలిఫాం బ్యాక్టీరియా (CFU / g)
అచ్చులు మరియు ఈస్ట్‌లు
ఇ.కోలి
సాల్మొనెల్లా
స్టాపైలాకోకస్
సూడోమోనాస్ ఏరుగినోసా |
NMT 3,000 CFU / g
NMT 30 CFU / g
NMT 100 CFU / g
లేకపోవడం
లేకపోవడం
లేకపోవడం
లేకపోవడం
|
100
10
10
కనిపెట్టబడలేదు
కనిపెట్టబడలేదు
కనిపెట్టబడలేదు
కనిపెట్టబడలేదు
|
FDA BAM ఆన్‌లైన్ Ch.3
FDA BAM ఆన్‌లైన్ Ch.4
FDA BAM ఆన్‌లైన్ Ch. 2
FDA BAM ఆన్‌లైన్ Ch.4
FDA BAM ఆన్‌లైన్ Ch.5
FDA BAM ఆన్‌లైన్ Ch.12
AOAC |
| హెవీ మెటల్స్ |
లీడ్
బుధుడు
కాడ్మియం
1 ppm |
NMT 3 ppm
NMT 0.1 ppm
NMT 1 ppm
NMT 1 ppm
|
3 ppm
＜0.1 ppm
1 ppm
వర్తిస్తుంది |
USP <231>
USP <231>
USP <231>
USP <231>
|
నిల్వ: కాంతి నుండి రక్షించబడిన చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి, ఉపయోగంలో లేనప్పుడు డ్రమ్‌ను దగ్గరగా ఉంచండి.
షెల్ఫ్ లైఫ్: సూచించిన నిల్వ పరిస్థితులలో కొంబుచా పౌడర్ యొక్క షెల్ఫ్ లైఫ్ మరియు ఎయిర్-టైట్ ప్యాకింగ్ 2 సంవత్సరాలు ఉంటుంది.
పైన పేర్కొన్న స్పెసిఫికేషన్లతో ఉత్పత్తి సరిపోతుంది
రికీ H. ZHU అధీకృత సంతకం ఆమోదించింది |
ప్యాకేజింగ్ మరియు నిల్వ
సాలిడ్ ఫుడ్ ప్యాకేజింగ్ బ్యాగ్, 25 కిలోలు / బ్యారెల్.
కొంబుచా పొడి ఎండ, వేడి నుండి దూరంగా పొడి, చల్లని మరియు బాగా వెంటిలేషన్ ప్రదేశాలలో నిల్వ చేయాలి.
చెల్లింపు:టి / టి, పేపాల్, వెస్ట్రన్ యూనియన్, అలీబాబా ట్రేడ్ అస్యూరెన్స్, వీసా, మాస్టర్ కార్డ్, ఇ-చెకింగ్, తరువాత చెల్లించండి, ఎల్‌సి మరియు మొదలైనవి.
హాట్ ట్యాగ్‌లు: కొంబుచా పౌడర్, తయారీదారులు, సరఫరాదారులు, టోకు, కొనండి, ఫ్యాక్టరీ, అనుకూలీకరించినవి, స్టాక్, బల్క్, ఉచిత నమూనా, బ్రాండ్లు, చైనా, మేడ్ ఇన్ చైనా, చౌక, డిస్కౌంట్, తక్కువ ధర, డిస్కౌంట్, ధర, ధరల జాబితా, కొటేషన్, జిఎంపి, నాణ్యత, తాజా అమ్మకం, రెండు సంవత్సరాల షెల్ఫ్ జీవితం
