బ్రోమెలైన్

బ్రోమెలైన్

సారాంశం

బ్రోమెలైన్ is a pure natural plant protease obtained by purification, concentration, enzyme immobilization and freeze drying, which extracted from pineapple fruit stem, leaf and skin。It have been widely used in food protein processing and digestion, antiphlogistic medicine, health care products and other industries.

సిద్ధాంతం
బ్రోమెలైన్ can make polypeptide hydrolyzed into low molecular weight. There are hydrolyzed amide bond and ester effect.

లక్షణాలు
1ã € ఉష్ణోగ్రత పరిధి: బ్రోమెలైన్ యొక్క ప్రభావవంతమైన ఉష్ణోగ్రత పరిధి 40-60â „is, వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 50-60â is.
2ã € pH పరిధి: సమర్థవంతమైన pH పరిధి 4.0-8.0, వాంఛనీయ pH 4.5-5.5.
3ã engine ఎంజైమ్ కార్యకలాపాలపై లోహ అయాన్ల ప్రభావం: రాగి, ఇనుము మరియు ఇతర లోహ అయాన్ల ద్వారా ప్రభావితం చేయడం సులభం, ఇది కార్యాచరణను తగ్గిస్తుంది మరియు Mg2 + మరియు Ca2 + ఎంజైమ్ కార్యకలాపాలపై కొంత స్థాయిలో నిరోధాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

అక్షరం
1、Product specification：బ్రోమెలైన్ is white to light yellow solid，2400GDU/g。
2ã € ఎంజైమ్ కార్యాచరణ నిర్వచనం- నిర్ణయ పరిస్థితులలో (37 ± 0.2â „pH; pH 7.0), కేసైన్ విడుదల చేసిన ట్రైక్లోరోఅసెటిక్ ఆమ్లం 275nm పై శోషణను కలిగి ఉంటుంది, ఇది 1μg టైరోసిన్ యొక్క శోషణతో, ఎంజైమ్ మొత్తం కార్యాచరణ యొక్క యూనిట్ అవసరం.
3ã € ఉత్పత్తి ప్రమాణం- వరుస పీపుల్స్ రిపబ్లిక్ ఆఫ్ చైనా పరిశ్రమ ప్రమాణం GB / T 23527-2009.

అప్లికేషన్
1ã € ఉష్ణోగ్రత పరిధి: బ్రోమెలైన్ యొక్క ప్రభావవంతమైన ఉష్ణోగ్రత పరిధి 40-60â „is, వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 50-60â is.
2ã € pH పరిధి: సమర్థవంతమైన pH పరిధి 4.0-8.0, వాంఛనీయ pH 4.5-5.5.
3、The effect of metal ions on enzyme activity: బ్రోమెలైన్ is easy to be influenced by copper, iron and other metal ions, which reduce the activity, and the Mg2+ and Ca2+ have a certain degree of inhibition on the enzyme activity.

ఆహార ప్యాకేజింగ్ సంచులకు ఘన, 25 కిలోలు / బకెట్ (ఇది కస్టమర్ అవసరాలకు అనుగుణంగా ప్యాక్ చేయవచ్చు).
చల్లని పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు సాపేక్ష ఆర్ద్రత 60% కన్నా తక్కువ, మరియు ఉష్ణోగ్రత 25â below below కంటే తక్కువగా ఉంటుంది; ది

నిల్వ జీవితం 12 నెలలు, 5 ~ 15â „ƒ, చల్లని మరియు పొడి వాతావరణంలో నిల్వ చేస్తే, దానిని 24 నెలలు నిల్వ చేయవచ్చు మరియు నిల్వ చేసిన పదార్థాల వాసనకు దూరంగా ఉండటం మంచిది.

విశ్లేషణ యొక్క సర్టిఫికెట్

ప్యాకేజింగ్ మరియు నిల్వ

సాలిడ్ ఫుడ్ ప్యాకేజింగ్ బ్యాగ్, 25 కిలోలు / బ్యారెల్.

బ్రోమెలైన్ should be stored in dry, cool and well ventilated places away from the sun, heat.

చెల్లింపు:టి / టి, పేపాల్, వెస్ట్రన్ యూనియన్, అలీబాబా ట్రేడ్ అస్యూరెన్స్, వీసా, మాస్టర్ కార్డ్, ఇ-చెకింగ్, తరువాత చెల్లించండి, ఎల్‌సి మరియు మొదలైనవి.